{"id":10821,"date":"2019-06-21T15:16:37","date_gmt":"2019-06-21T15:16:37","guid":{"rendered":"http:\/\/web2020.livelihoods.eu\/?p=10821"},"modified":"2019-06-21T15:16:37","modified_gmt":"2019-06-21T15:16:37","slug":"modele-economique-innovant-preserver-eau-rio","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/livelihoods.eu\/fr\/modele-economique-innovant-preserver-eau-rio\/","title":{"rendered":"Un mod\u00e8le \u00e9conomique innovant
pour pr\u00e9server l\u2019eau de Rio"},"content":{"rendered":"

[vc_row type=\u00a0\u00bbin_container\u00a0\u00bb full_screen_row_position=\u00a0\u00bbmiddle\u00a0\u00bb scene_position=\u00a0\u00bbcenter\u00a0\u00bb text_color=\u00a0\u00bbdark\u00a0\u00bb text_align=\u00a0\u00bbleft\u00a0\u00bb overlay_strength=\u00a0\u00bb0.3″][vc_column column_padding=\u00a0\u00bbno-extra-padding\u00a0\u00bb column_padding_position=\u00a0\u00bball\u00a0\u00bb background_color_opacity=\u00a0\u00bb1″ background_hover_color_opacity=\u00a0\u00bb1″ column_shadow=\u00a0\u00bbnone\u00a0\u00bb width=\u00a0\u00bb1\/1″ tablet_text_alignment=\u00a0\u00bbdefault\u00a0\u00bb phone_text_alignment=\u00a0\u00bbdefault\u00a0\u00bb column_border_width=\u00a0\u00bbnone\u00a0\u00bb column_border_style=\u00a0\u00bbsolid\u00a0\u00bb][vc_column_text]P\u00e9renniser l\u2019acc\u00e8s \u00e0 une eau naturelle de qualit\u00e9 tout en r\u00e9pondant \u00e0 la demande d\u2019un march\u00e9 urbain en pleine croissance. Le projet Livelihoods-Caruanas, lanc\u00e9 en 2018 \u00e0 Tingu\u00e1, au nord de la m\u00e9tropole de Rio de Janeiro fait face \u00e0 un double enjeu. Car la qualit\u00e9 de l\u2019eau d\u00e9pend de pratiques agricoles durables. Mais la forte urbanisation menace la biodiversit\u00e9 des campagnes. Comment concilier les int\u00e9r\u00eats des villes et des campagnes ? Tout en pr\u00e9servant les ressources naturelles en eau ?<\/strong><\/p>\n

Pour y r\u00e9pondre, le Fonds Livelihoods pour l\u2019Agriculture Familiale, Bonafont (la marque du Groupe Danone qui exploite l\u2019usine d\u2019embouteillage de Tingu\u00e1) et SEBRAE (l\u2019agence br\u00e9silienne de d\u00e9veloppement des petites et moyennes entreprises) mutualisent leurs forces pour cr\u00e9er, \u00e0 terme, le plus grand p\u00f4le de production de fruits et l\u00e9gumes biologiques de Rio. Au c\u0153ur du projet : un mod\u00e8le d\u2019investissement innovant qui porte d\u00e9j\u00e0 ses fruits et qui pourrait inspirer d\u2019autres villes br\u00e9siliennes \u00e0 r\u00e9ussir leur transition biologique en circuit-court.  <\/strong><\/p>\n

Une eau de qualit\u00e9 sur le long terme : la priorit\u00e9 de Bonafont et l\u2019usine de Tingu\u00e1<\/strong><\/h4>\n

A l\u2019origine du projet Livelihoods-Caruanas : la pr\u00e9servation des ressources naturelles en eau. Au Br\u00e9sil, l\u2019eau min\u00e9rale puis\u00e9e dans le sol est exactement celle qui est embouteill\u00e9e. Les \u00e9tapes d\u2019extraction, d\u2019embouteillage, de transport et de conservation font l\u2019objet de r\u00e9gulations tr\u00e8s strictes fix\u00e9es par le gouvernement br\u00e9silien, avec des contr\u00f4les de qualit\u00e9 tous les trois ans. En amont de l\u2019embouteillage, la puret\u00e9 de l\u2019eau est un crit\u00e8re essentiel pour assurer la qualit\u00e9 du produit fini. Toute trace de pollution de l\u2019eau pourrait conduire \u00e0 la fermeture imm\u00e9diate de l\u2019usine.<\/p>\n

Pour Bonafont, la marque du Groupe Danone qui exploite l\u2019usine de Tingu\u00e1, assurer l\u2019acc\u00e8s \u00e0 une eau naturelle pure et de qualit\u00e9 est donc une priorit\u00e9. D\u2019autant plus que la marque ambitionne de faire de Tingu\u00e1 la plus grande usine exploit\u00e9e par Danone Eaux au Br\u00e9sil.<\/p>\n

A ce jour, la majeure partie du bassin versant de Tingu\u00e1 se situe dans une zone prot\u00e9g\u00e9e, o\u00f9 l\u2019usine puise d\u00e9j\u00e0 une eau de qualit\u00e9. Avec le projet Livelihoods-Caruanas, l\u2019objectif est de p\u00e9renniser cette qualit\u00e9 sur le long terme.<\/p>\n

En ville : un march\u00e9 bio en pleine croissance<\/strong><\/h4>\n

Si des pratiques agricoles durables sont n\u00e9cessaires pour pr\u00e9server la qualit\u00e9 de l\u2019eau dans les campagnes, le bio est \u00e9galement un march\u00e9 en plein essor dans la ville de Rio. L\u2019urbanisation et la forte croissance d\u00e9mographique de la m\u00e9tropole acc\u00e9l\u00e8rent la demande de fruits et l\u00e9gumes biologiques.<\/p>\n

Ville et campagne sont ainsi interd\u00e9pendantes. Car la ville d\u00e9pend de ses campagnes pour se fournir en eau et en nourriture. Mais l\u2019urbanisation rapide menace la biodiversit\u00e9 de ces campagnes : le risque d\u2019avoir recours \u00e0 des pratiques agricoles non durables, pour r\u00e9pondre \u00e0 une forte demande urbaine est r\u00e9el.<\/p>\n

Les deux-tiers de la vall\u00e9e de Tingu\u00e1 qui s\u2019\u00e9tend sur 60km2<\/sup> en amont de Rio de Janeiro font partie d\u2019une r\u00e9serve naturelle prot\u00e9g\u00e9e. Mais le reste de la zone, anciennement recouverte de champs de cannes \u00e0 sucre prosp\u00e8res, souffre d\u2019une mauvaise connexion \u00e0 la ville, d\u2019un d\u00e9sengouement des jeunes pour le travail agricole ainsi que d\u2019un manque de formation. Au c\u0153ur du projet Livelihoods-Caruanas, la pr\u00e9servation de l\u2019eau passe donc in\u00e9vitablement par la revitalisation d\u2019une agriculture durable et une situation \u00e9conomiquement viable pour les petits producteurs de la r\u00e9gion.<\/p>\n

Une coalition d\u2019acteurs priv\u00e9s et publics<\/strong><\/h4>\n

Pour r\u00e9ussir sa mission sur le long terme, Livelihoods-Caruanas repose sur un mod\u00e8le d\u2019investissement innovant et une coalition d\u2019acteurs aux int\u00e9r\u00eats et aux moyens compl\u00e9mentaires.  Ainsi, le Fonds Livelihoods pour l\u2019Agriculture Familiale pr\u00e9-finance la formation des petits agriculteurs de Tingu\u00e1 et l\u2019\u00e9quipement en kits d\u2019agro-\u00e9cologie, pour assurer leur transition vers une agriculture durable. Cette formation est d\u00e9ploy\u00e9e sur 30 mois, avec un accompagnement personnalis\u00e9 et des ateliers collectifs, pour favoriser l\u2019entraide entre les agriculteurs.<\/p>\n

Le Fonds Livelihoods pour l\u2019Agriculture Familiale a \u00e9t\u00e9 cr\u00e9\u00e9 par de grandes entreprises engag\u00e9es dans la transformation de leurs chaines d\u2019approvisionnement vers des mod\u00e8les agricoles durables sur le plan \u00e9conomique, environnemental et social. Le Fonds a apport\u00e9 son expertise pour structurer le projet et investit sur une dur\u00e9e de 8 ans en pr\u00e9-finan\u00e7ant les actions sur le terrain, en particulier la formation des agriculteurs et l\u2019organisation commerciale. Le Fonds est ensuite rembours\u00e9 par Bonafont sur la base des r\u00e9sultats obtenus, ce qui permet d\u2019investir dans d\u2019autres projets.<\/p>\n

Bonafont b\u00e9n\u00e9ficie ainsi du soutien du Fonds Livelihoods \u00e0 double titre : r\u00e9duction des risques d\u2019investissement et expertise dans le d\u00e9veloppement des projets \u00e0 destination des petits producteurs. Pour le Fonds Livelihoods, les r\u00e9sultats sont d\u00e9j\u00e0 au rendez-vous, car sur les 50 fermes qui ont d\u00e9j\u00e0 rejoint le projet, 45 ont obtenu leur certificat d\u2019agriculture biologique aupr\u00e8s de l\u2019agence nationale br\u00e9silienne.<\/p>\n

Sur le terrain, la mise en \u0153uvre du projet est assur\u00e9e par SEBRAE, l\u2019agence br\u00e9silienne de d\u00e9veloppement des petites et moyennes entreprises) qui finance et distribue les kits d\u2019agro-\u00e9cologie. Un moyen concret de passer \u00e0 l\u2019agriculture bio, gr\u00e2ce aux kits d\u2019agro-\u00e9cologie qui ont d\u00e9j\u00e0 fait leurs preuves au Br\u00e9sil. A la cl\u00e9 : un potentiel de gain \u00e9conomique de 60% pour chaque producteur \u00e9quip\u00e9. Lutter contre la pauvret\u00e9 en privil\u00e9giant l\u2019entraide : la cr\u00e9ation en cours d\u2019une association des producteurs leur permettant d\u2019acc\u00e9der \u00e0 des march\u00e9s urbains plus grands pour accro\u00eetre leurs revenus sur le long terme. <\/p>\n

Par ailleurs, les producteurs qui ont d\u00e9j\u00e0 rejoint le projet s\u2019engagent \u00e0 reverser une partie de leurs revenus, \u00e9quivalente au co\u00fbt total du kit d\u2019agro-\u00e9cologie dont ils ont b\u00e9n\u00e9fici\u00e9, pour aider \u00e0 \u00e9quiper de nouveaux b\u00e9n\u00e9ficiaires.[\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row][vc_row type=\u00a0\u00bbin_container\u00a0\u00bb full_screen_row_position=\u00a0\u00bbmiddle\u00a0\u00bb scene_position=\u00a0\u00bbcenter\u00a0\u00bb text_color=\u00a0\u00bbdark\u00a0\u00bb text_align=\u00a0\u00bbleft\u00a0\u00bb overlay_strength=\u00a0\u00bb0.3″][vc_column column_padding=\u00a0\u00bbno-extra-padding\u00a0\u00bb column_padding_position=\u00a0\u00bball\u00a0\u00bb background_color_opacity=\u00a0\u00bb1″ background_hover_color_opacity=\u00a0\u00bb1″ column_shadow=\u00a0\u00bbnone\u00a0\u00bb width=\u00a0\u00bb1\/2″ tablet_text_alignment=\u00a0\u00bbdefault\u00a0\u00bb phone_text_alignment=\u00a0\u00bbdefault\u00a0\u00bb column_border_width=\u00a0\u00bbnone\u00a0\u00bb column_border_style=\u00a0\u00bbsolid\u00a0\u00bb][image_with_animation image_url=\u00a0\u00bb10706″ alignment=\u00a0\u00bbcenter\u00a0\u00bb animation=\u00a0\u00bbFade In\u00a0\u00bb img_link_large=\u00a0\u00bbyes\u00a0\u00bb box_shadow=\u00a0\u00bbnone\u00a0\u00bb max_width=\u00a0\u00bb100%\u00a0\u00bb][\/vc_column][vc_column column_padding=\u00a0\u00bbno-extra-padding\u00a0\u00bb column_padding_position=\u00a0\u00bball\u00a0\u00bb background_color_opacity=\u00a0\u00bb1″ background_hover_color_opacity=\u00a0\u00bb1″ column_shadow=\u00a0\u00bbnone\u00a0\u00bb width=\u00a0\u00bb1\/2″ tablet_text_alignment=\u00a0\u00bbdefault\u00a0\u00bb phone_text_alignment=\u00a0\u00bbdefault\u00a0\u00bb column_border_width=\u00a0\u00bbnone\u00a0\u00bb column_border_style=\u00a0\u00bbsolid\u00a0\u00bb][image_with_animation image_url=\u00a0\u00bb10826″ alignment=\u00a0\u00bbcenter\u00a0\u00bb animation=\u00a0\u00bbFade In\u00a0\u00bb img_link_large=\u00a0\u00bbyes\u00a0\u00bb box_shadow=\u00a0\u00bbnone\u00a0\u00bb max_width=\u00a0\u00bb100%\u00a0\u00bb][\/vc_column][\/vc_row][vc_row type=\u00a0\u00bbin_container\u00a0\u00bb full_screen_row_position=\u00a0\u00bbmiddle\u00a0\u00bb scene_position=\u00a0\u00bbcenter\u00a0\u00bb text_color=\u00a0\u00bbdark\u00a0\u00bb text_align=\u00a0\u00bbleft\u00a0\u00bb overlay_strength=\u00a0\u00bb0.3″][vc_column column_padding=\u00a0\u00bbno-extra-padding\u00a0\u00bb column_padding_position=\u00a0\u00bball\u00a0\u00bb background_color_opacity=\u00a0\u00bb1″ background_hover_color_opacity=\u00a0\u00bb1″ column_shadow=\u00a0\u00bbnone\u00a0\u00bb width=\u00a0\u00bb1\/1″ tablet_text_alignment=\u00a0\u00bbdefault\u00a0\u00bb phone_text_alignment=\u00a0\u00bbdefault\u00a0\u00bb column_border_width=\u00a0\u00bbnone\u00a0\u00bb column_border_style=\u00a0\u00bbsolid\u00a0\u00bb][vc_column_text]Alimentation durable en circuit-court : la d\u00e9marche peut inspirer d\u2019autres villes <\/strong><\/p>\n

D\u2019un c\u00f4t\u00e9, la ville en pleine croissance d\u00e9mographique, et en demande de produits alimentaires bio. De l\u2019autre, des petites productions en monoculture (principalement du manioc) en besoin de transition durable et de diversification.<\/p>\n

Pour concilier les deux, le projet Livelihoods-Caruanas s\u2019engage sur des r\u00e9sultats concrets et privil\u00e9gie le circuit-court. Un engagement contractuel qui relie les acteurs du projet gr\u00e2ce \u00e0 un suivi terrain mensuel et annuel, sur 8 ans. A terme, le projet permettra \u00e0 250 familles de Tingu\u00e1 de r\u00e9ussir la transition vers une agriculture durable et de les connecter au march\u00e9 de Rio.<\/p>\n

Livelihoods-Caruanas g\u00e9n\u00e8re ainsi des b\u00e9n\u00e9fices pour toutes ses parties prenantes : de meilleurs revenus pour les fermiers sur le long terme et une certification bio, la garantie d\u2019une agriculture locale et en circuit-court pour la ville de Rio, des ressources en eau pr\u00e9serv\u00e9es pour les habitants de la ville et une p\u00e9rennit\u00e9 pour l\u2019activit\u00e9 de l\u2019usine de Bonafont.<\/p>\n

B\u00e9n\u00e9ficiant d\u2019une visibilit\u00e9 prometteuse et de liens \u00e9troits avec les pouvoirs-publics, le projet pourrait inspirer d\u2019autres villes pour concilier enjeux environnementaux, \u00e9conomiques et sociaux.[\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row][vc_row type=\u00a0\u00bbin_container\u00a0\u00bb full_screen_row_position=\u00a0\u00bbmiddle\u00a0\u00bb scene_position=\u00a0\u00bbcenter\u00a0\u00bb text_color=\u00a0\u00bbdark\u00a0\u00bb text_align=\u00a0\u00bbleft\u00a0\u00bb overlay_strength=\u00a0\u00bb0.3″][vc_column column_padding=\u00a0\u00bbno-extra-padding\u00a0\u00bb column_padding_position=\u00a0\u00bball\u00a0\u00bb background_color_opacity=\u00a0\u00bb1″ background_hover_color_opacity=\u00a0\u00bb1″ column_shadow=\u00a0\u00bbnone\u00a0\u00bb width=\u00a0\u00bb1\/1″ tablet_text_alignment=\u00a0\u00bbdefault\u00a0\u00bb phone_text_alignment=\u00a0\u00bbdefault\u00a0\u00bb column_border_width=\u00a0\u00bbnone\u00a0\u00bb column_border_style=\u00a0\u00bbsolid\u00a0\u00bb][vc_column_text]Photos: Louis Perrin\/ Livelihoods Funds.[\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row][vc_row type=\u00a0\u00bbin_container\u00a0\u00bb full_screen_row_position=\u00a0\u00bbmiddle\u00a0\u00bb scene_position=\u00a0\u00bbcenter\u00a0\u00bb text_color=\u00a0\u00bbdark\u00a0\u00bb text_align=\u00a0\u00bbleft\u00a0\u00bb overlay_strength=\u00a0\u00bb0.3″][vc_column column_padding=\u00a0\u00bbno-extra-padding\u00a0\u00bb column_padding_position=\u00a0\u00bball\u00a0\u00bb background_color_opacity=\u00a0\u00bb1″ background_hover_color_opacity=\u00a0\u00bb1″ column_shadow=\u00a0\u00bbnone\u00a0\u00bb width=\u00a0\u00bb1\/1″ tablet_text_alignment=\u00a0\u00bbdefault\u00a0\u00bb phone_text_alignment=\u00a0\u00bbdefault\u00a0\u00bb column_border_width=\u00a0\u00bbnone\u00a0\u00bb column_border_style=\u00a0\u00bbsolid\u00a0\u00bb][vc_column_text]Lire aussi :<\/strong>[\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row][vc_row type=\u00a0\u00bbin_container\u00a0\u00bb full_screen_row_position=\u00a0\u00bbmiddle\u00a0\u00bb scene_position=\u00a0\u00bbcenter\u00a0\u00bb text_color=\u00a0\u00bbdark\u00a0\u00bb text_align=\u00a0\u00bbleft\u00a0\u00bb overlay_strength=\u00a0\u00bb0.3″][vc_column column_padding=\u00a0\u00bbno-extra-padding\u00a0\u00bb column_padding_position=\u00a0\u00bball\u00a0\u00bb background_color_opacity=\u00a0\u00bb1″ background_hover_color_opacity=\u00a0\u00bb1″ column_shadow=\u00a0\u00bbnone\u00a0\u00bb width=\u00a0\u00bb1\/1″ tablet_text_alignment=\u00a0\u00bbdefault\u00a0\u00bb phone_text_alignment=\u00a0\u00bbdefault\u00a0\u00bb column_border_width=\u00a0\u00bbnone\u00a0\u00bb column_border_style=\u00a0\u00bbsolid\u00a0\u00bb][recent_posts style=\u00a0\u00bbclassic_enhanced\u00a0\u00bb color_scheme=\u00a0\u00bblight\u00a0\u00bb category=\u00a0\u00bball\u00a0\u00bb columns=\u00a0\u00bb2″ posts_per_page=\u00a0\u00bb4″][\/vc_column][\/vc_row]<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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