{"id":10775,"date":"2019-06-20T23:46:48","date_gmt":"2019-06-20T23:46:48","guid":{"rendered":"http:\/\/web2020.livelihoods.eu\/?p=10775"},"modified":"2020-10-20T09:36:47","modified_gmt":"2020-10-20T09:36:47","slug":"unis-pour-preserver-leau-au-bresil-interview","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/livelihoods.eu\/fr\/unis-pour-preserver-leau-au-bresil-interview\/","title":{"rendered":"INTERVIEW :
Unis pour pr\u00e9server l’eau au Br\u00e9sil"},"content":{"rendered":"

[vc_row type=\u00a0\u00bbin_container\u00a0\u00bb full_screen_row_position=\u00a0\u00bbmiddle\u00a0\u00bb scene_position=\u00a0\u00bbcenter\u00a0\u00bb text_color=\u00a0\u00bbdark\u00a0\u00bb text_align=\u00a0\u00bbleft\u00a0\u00bb overlay_strength=\u00a0\u00bb0.3″][vc_column column_padding=\u00a0\u00bbno-extra-padding\u00a0\u00bb column_padding_position=\u00a0\u00bball\u00a0\u00bb background_color_opacity=\u00a0\u00bb1″ background_hover_color_opacity=\u00a0\u00bb1″ column_shadow=\u00a0\u00bbnone\u00a0\u00bb width=\u00a0\u00bb1\/1″ tablet_text_alignment=\u00a0\u00bbdefault\u00a0\u00bb phone_text_alignment=\u00a0\u00bbdefault\u00a0\u00bb column_border_width=\u00a0\u00bbnone\u00a0\u00bb column_border_style=\u00a0\u00bbsolid\u00a0\u00bb][vc_column_text]Soutenu par Bonafont, la marque du Groupe Danone qui exploite l\u2019usine d\u2019embouteillage de la vall\u00e9e de Tingu\u00e1, \u00e0 60km au nord de Rio de Janeiro, le Fonds Livelihoods pour l\u2019Agriculture Familiale, et le SEBRAE, l\u2019agence br\u00e9silienne de d\u00e9veloppement des petites et moyennes entreprises, le projet Livelihoods-Caruanas mise sur une agriculture 100% durable, pour pr\u00e9server les ressources en eau du bassin versant. Pour ce faire, le projet consiste \u00e0 aider 250 petits producteurs de la r\u00e9gion \u00e0 adopter une agriculture biologique et \u00e0 acc\u00e9der \u00e0 un march\u00e9 urbain en plein essor. Au c\u0153ur du projet : un mod\u00e8le d\u2019investissement innovant qui repose sur la compl\u00e9mentarit\u00e9 des parties prenantes pour concilier pr\u00e9servation de l\u2019eau, agriculture bio et lutte contre la pauvret\u00e9.<\/strong><\/p>\n

Pedro Vasconcellos – Responsable D\u00e9veloppement Durable de Danone Eaux Br\u00e9sil, St\u00e9phane Perrier, Directeur Technique et Innovation de Livelihoods Venture et Aly Ndyaye, Directeur des Op\u00e9rations au sein de SEBRAE, t\u00e9moignent de r\u00e9sultats prometteurs, un an apr\u00e8s le lancement. <\/strong>[\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row][vc_row type=\u00a0\u00bbin_container\u00a0\u00bb full_screen_row_position=\u00a0\u00bbmiddle\u00a0\u00bb scene_position=\u00a0\u00bbcenter\u00a0\u00bb text_color=\u00a0\u00bbdark\u00a0\u00bb text_align=\u00a0\u00bbleft\u00a0\u00bb overlay_strength=\u00a0\u00bb0.3″][vc_column column_padding=\u00a0\u00bbno-extra-padding\u00a0\u00bb column_padding_position=\u00a0\u00bball\u00a0\u00bb background_color_opacity=\u00a0\u00bb1″ background_hover_color_opacity=\u00a0\u00bb1″ column_shadow=\u00a0\u00bbnone\u00a0\u00bb width=\u00a0\u00bb2\/3″ tablet_text_alignment=\u00a0\u00bbdefault\u00a0\u00bb phone_text_alignment=\u00a0\u00bbdefault\u00a0\u00bb column_border_width=\u00a0\u00bbnone\u00a0\u00bb column_border_style=\u00a0\u00bbsolid\u00a0\u00bb][vc_column_text]Livelihoods-Venture : Pedro Vasconcellos, en quoi le projet Livelihoods-Caruanas est-il central pour les activit\u00e9s de Bonafont \u00e0 Rio de Janeiro ?<\/strong><\/p>\n

Pedro Vasconcellos : \u00ab <\/strong>Apr\u00e8s Sao Paulo, Tingu\u00e1 est la plus r\u00e9cente usine que nous ayons ouverte au Br\u00e9sil pour entrer sur le march\u00e9 de Rio de Janeiro. L\u2019eau \u00e9tant notre mati\u00e8re premi\u00e8re, assurer sa p\u00e9rennit\u00e9 est primordial pour nos activit\u00e9s sur le long terme. D\u2019autant plus qu\u2019au Br\u00e9sil l\u2019eau que nous puisons dans le sol est exactement celle que nous embouteillons. L\u2019acc\u00e8s \u00e0 une eau pure est d\u00e9cisif et c\u2019est l\u2019origine du projet Livelihoods-Caruanas. \u00bb<\/p>\n

LV : Aider les petits producteurs de Tingu\u00e1 \u00e0 adopter une agriculture durable est un aspect central pour la r\u00e9ussite du projet. Quel sont leurs retours, un an apr\u00e8s le lancement ?<\/strong><\/p>\n

Pedro Vasconcellos :<\/strong> \u00ab Nous avons soutenu 50 familles d\u2019agriculteurs sur l\u2019ann\u00e9e de lancement (2018) et leurs retours sont tr\u00e8s encourageants. Cette ann\u00e9e, nous avons re\u00e7u des demandes de la part de 72 familles suppl\u00e9mentaires qui souhaitent en b\u00e9n\u00e9ficier.[\/vc_column_text][\/vc_column][vc_column column_padding=\u00a0\u00bbno-extra-padding\u00a0\u00bb column_padding_position=\u00a0\u00bball\u00a0\u00bb background_color_opacity=\u00a0\u00bb1″ background_hover_color_opacity=\u00a0\u00bb1″ column_shadow=\u00a0\u00bbnone\u00a0\u00bb width=\u00a0\u00bb1\/3″ tablet_text_alignment=\u00a0\u00bbdefault\u00a0\u00bb phone_text_alignment=\u00a0\u00bbdefault\u00a0\u00bb column_border_width=\u00a0\u00bbnone\u00a0\u00bb column_border_style=\u00a0\u00bbsolid\u00a0\u00bb][image_with_animation image_url=\u00a0\u00bb10761″ alignment=\u00a0\u00bbcenter\u00a0\u00bb animation=\u00a0\u00bbFade In\u00a0\u00bb box_shadow=\u00a0\u00bbnone\u00a0\u00bb max_width=\u00a0\u00bb100%\u00a0\u00bb][vc_column_text]Pedro Vasconcellos, Responsable Projets et D\u00e9veloppement Durable, Danone Eaux Br\u00e9sil <\/em>[\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row][vc_row type=\u00a0\u00bbin_container\u00a0\u00bb full_screen_row_position=\u00a0\u00bbmiddle\u00a0\u00bb scene_position=\u00a0\u00bbcenter\u00a0\u00bb text_color=\u00a0\u00bbdark\u00a0\u00bb text_align=\u00a0\u00bbleft\u00a0\u00bb overlay_strength=\u00a0\u00bb0.3″][vc_column column_padding=\u00a0\u00bbno-extra-padding\u00a0\u00bb column_padding_position=\u00a0\u00bball\u00a0\u00bb background_color_opacity=\u00a0\u00bb1″ background_hover_color_opacity=\u00a0\u00bb1″ column_shadow=\u00a0\u00bbnone\u00a0\u00bb width=\u00a0\u00bb1\/1″ tablet_text_alignment=\u00a0\u00bbdefault\u00a0\u00bb phone_text_alignment=\u00a0\u00bbdefault\u00a0\u00bb column_border_width=\u00a0\u00bbnone\u00a0\u00bb column_border_style=\u00a0\u00bbsolid\u00a0\u00bb][vc_column_text]Autre indicateur encourageant, gr\u00e2ce aux kits d\u2019agro\u00e9cologie et \u00e0 la formation que nous mettons \u00e0 leur disposition, la production agricole devient leur occupation \u00e0 temps-plein.<\/p>\n

Par ailleurs, gr\u00e2ce \u00e0 notre accompagnement \u00e0 et \u00e0 la pr\u00e9sence d\u2019\u00e9quipes techniques sur place, les premiers producteurs ont r\u00e9ussi \u00e0 diversifier leurs productions. Nous les aidons \u00e0 sortir d\u2019une monoculture fond\u00e9e sur la production majoritairement de manioc ou de l\u2019okra gombo (un l\u00e9gume exotique de culture facile, dont le go\u00fbt rappelle celui de l\u2019aubergine)<\/em> pour produire de la laitue par exemple et autres fruits et l\u00e9gumes demand\u00e9s par le march\u00e9 croissant de Rio. \u00bb[\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row][vc_row type=\u00a0\u00bbin_container\u00a0\u00bb full_screen_row_position=\u00a0\u00bbmiddle\u00a0\u00bb scene_position=\u00a0\u00bbcenter\u00a0\u00bb text_color=\u00a0\u00bbdark\u00a0\u00bb text_align=\u00a0\u00bbleft\u00a0\u00bb overlay_strength=\u00a0\u00bb0.3″][vc_column column_padding=\u00a0\u00bbno-extra-padding\u00a0\u00bb column_padding_position=\u00a0\u00bball\u00a0\u00bb background_color_opacity=\u00a0\u00bb1″ background_hover_color_opacity=\u00a0\u00bb1″ column_shadow=\u00a0\u00bbnone\u00a0\u00bb width=\u00a0\u00bb1\/2″ tablet_text_alignment=\u00a0\u00bbdefault\u00a0\u00bb phone_text_alignment=\u00a0\u00bbdefault\u00a0\u00bb column_border_width=\u00a0\u00bbnone\u00a0\u00bb column_border_style=\u00a0\u00bbsolid\u00a0\u00bb][image_with_animation image_url=\u00a0\u00bb10690″ alignment=\u00a0\u00bbcenter\u00a0\u00bb animation=\u00a0\u00bbFade In\u00a0\u00bb box_shadow=\u00a0\u00bbnone\u00a0\u00bb max_width=\u00a0\u00bb100%\u00a0\u00bb][vc_column_text]Aly Ndyaye, Directeur des Operations, SEBRAE<\/em>[\/vc_column_text][vc_column_text][\/vc_column_text][\/vc_column][vc_column column_padding=\u00a0\u00bbno-extra-padding\u00a0\u00bb column_padding_position=\u00a0\u00bball\u00a0\u00bb background_color_opacity=\u00a0\u00bb1″ background_hover_color_opacity=\u00a0\u00bb1″ column_shadow=\u00a0\u00bbnone\u00a0\u00bb width=\u00a0\u00bb1\/2″ tablet_text_alignment=\u00a0\u00bbdefault\u00a0\u00bb phone_text_alignment=\u00a0\u00bbdefault\u00a0\u00bb column_border_width=\u00a0\u00bbnone\u00a0\u00bb column_border_style=\u00a0\u00bbsolid\u00a0\u00bb][vc_column_text]Livelihoods-Venture : Aly Ndyaye, justement, pourriez-vous nous en dire plus sur la strat\u00e9gie de commercialisation adopt\u00e9e pour aider les producteurs \u00e0 acc\u00e9der au march\u00e9 urbain ?<\/strong><\/p>\n

Aly Ndyaye : \u00ab <\/strong>La strat\u00e9gie d\u00e9ploy\u00e9e d\u00e8s le d\u00e9part a \u00e9t\u00e9 de diversifier l\u2019acc\u00e8s aux diff\u00e9rents march\u00e9s afin que les producteurs puissent eux-m\u00eames choisir les canaux de distribution qui leur \u00e9taient le plus adapt\u00e9s. A ce jour, 4 typologies de march\u00e9s \u00e0 Rio de Janeiro sont int\u00e9ress\u00e9es par les productions de Tingu\u00e1 : des \u00e9coles, des r\u00e9seaux de vente de paniers de fruits et de l\u00e9gumes de saison (avec une capacit\u00e9 de vente de 1000 paniers par mois), des grandes surfaces et supermarch\u00e9s ainsi que des points de vente en direct (foires notamment).[\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row][vc_row type=\u00a0\u00bbin_container\u00a0\u00bb full_screen_row_position=\u00a0\u00bbmiddle\u00a0\u00bb scene_position=\u00a0\u00bbcenter\u00a0\u00bb text_color=\u00a0\u00bbdark\u00a0\u00bb text_align=\u00a0\u00bbleft\u00a0\u00bb overlay_strength=\u00a0\u00bb0.3″][vc_column column_padding=\u00a0\u00bbno-extra-padding\u00a0\u00bb column_padding_position=\u00a0\u00bball\u00a0\u00bb background_color_opacity=\u00a0\u00bb1″ background_hover_color_opacity=\u00a0\u00bb1″ column_shadow=\u00a0\u00bbnone\u00a0\u00bb width=\u00a0\u00bb1\/1″ tablet_text_alignment=\u00a0\u00bbdefault\u00a0\u00bb phone_text_alignment=\u00a0\u00bbdefault\u00a0\u00bb column_border_width=\u00a0\u00bbnone\u00a0\u00bb column_border_style=\u00a0\u00bbsolid\u00a0\u00bb][vc_column_text]Pour renforcer la visibilit\u00e9 des producteurs et leur permettre d\u2019acc\u00e9der \u00e0 un r\u00e9seau de distribution encore plus grand, nous sommes actuellement en train de finaliser la cr\u00e9ation d\u2019une association qui sera g\u00e9r\u00e9e par les producteurs. Par ailleurs, les prix des produits sont pour le moment fix\u00e9s de mani\u00e8re \u00e0 garantir la durabilit\u00e9 et la rentabilit\u00e9 pour les agriculteurs. <\/p>\n

Autre \u00e9l\u00e9ment tr\u00e8s important : le calendrier annuel et le respect de la saisonnalit\u00e9. Nous aidons les producteurs \u00e0 adapter leurs productions selon les saisons et les enjeux climatiques. Les \u00e9quipes techniques sur place \u00e9valuent la coh\u00e9rence entre la demande du march\u00e9 et les cultures adapt\u00e9es \u00e0 la r\u00e9gion. \u00bb<\/p>\n

LV : Comment est-ce que le partenariat Livelihoods-SEBRAE permet de concr\u00e9tiser les ambitions du projet ?<\/strong><\/p>\n

Aly Ndyaye<\/strong> : \u00ab Il s\u2019agit d\u2019un partenariat tr\u00e8s int\u00e9ressant et fructueux car compl\u00e9mentaire. En effet, au sein de SEBRAE nous avons d\u00e9j\u00e0 aid\u00e9 10 000 fermes au Br\u00e9sil \u00e0 passer \u00e0 une agriculture durable, gr\u00e2ce \u00e0 nos kits d\u2019agro\u00e9cologie. Nous accompagnons les producteurs de mani\u00e8re personnalis\u00e9e gr\u00e2ce \u00e0 la pr\u00e9sence de consultants sur le terrain, ce qui permet de combiner formation technique et \u00e9conomique, pour optimiser les m\u00e9thodes de production.<\/p>\n

En parall\u00e8le, l\u2019appui du Fonds Livelihoods est essentiel dans la r\u00e9ussite du projet et ce \u00e0 plusieurs titres :<\/p>\n