Quel est le point de vue de nos partenaires sur les r\u00e9alisations du projet \u00e0 ce jour ? Quels sont les principaux enseignements, les d\u00e9fis rencontr\u00e9s et les signaux positifs pour l’avenir ? Dans cette interview, la parole est \u00e0 Eric Nicolas, Directeur des Op\u00e9rations chez Firmenich.<\/p>\n\n\n\n
Livelihoods Venture : Firmenich est tr\u00e8s impliqu\u00e9 dans ce projet de transformation depuis son lancement en 2015. Comment positionnez-vous cette initiative dans la strat\u00e9gie d’approvisionnement de l’entreprise ?<\/strong><\/h4>\n\n\n\n![\"\"](\"https:\/\/livelihoods.eu\/wp-content\/uploads\/2022\/02\/Photo-Eric-Nicolas.png\")
<\/a><\/figure><\/div>\n\n\n\n\u00ab\u00a0Notre principal d\u00e9fi commercial est de s’approvisionner en vanille de haute qualit\u00e9 et durable, pour r\u00e9pondre \u00e0 une demande croissante de nos clients et \u00e0 terme des consommateurs. Le projet Livelihoods fait partie de la strat\u00e9gie d’approvisionnement de Firmenich qui vise \u00e0 garantir un approvisionnement en vanille stable et \u00e0 long terme : cela se traduit par notre engagement sur 10 ans \u00e0 soutenir une large communaut\u00e9 de petits exploitants agricoles.<\/em><\/p>\n\n\n\nAvec le projet Livelihoods, nous sommes clairement dans une d\u00e9marche de qualit\u00e9 et de durabilit\u00e9. Nous avons ici un exemple parfait de cha\u00eene d’approvisionnement r\u00e9siliente et transparente, avec une grande valeur ajout\u00e9e pour toutes les parties prenantes. Le mod\u00e8le du projet garantit un prix \u00e9quitable pour les petits exploitants, plus de tra\u00e7abilit\u00e9 et de transparence pour le consommateur final. Ceci est particuli\u00e8rement important, car dans le cas des collecteurs de vanille \u00e0 grande \u00e9chelle, il est tr\u00e8s complexe de s’assurer que les revenus g\u00e9n\u00e9r\u00e9s reviennent directement aux agriculteurs et \u00e0 leurs familles. Nous pourrions dire que le projet Livelihoods est un \u00ab\u00a0havre de paix\u00a0\u00bb dans une industrie tr\u00e8s complexe et qui a souffert de la corruption.\u00a0\u00bb<\/em><\/p>\n\n\n\nLV : 5 ans plus tard, quels sont les principaux objectifs atteints par Firmenich dans ce projet ?<\/strong><\/strong><\/h4>\n\n\n\n\u00ab\u00a0Nous travaillons activement pour contribuer \u00e0 am\u00e9liorer les conditions de vie de plus de 2 500 petits exploitants agricoles et leurs familles \u00e0 ce jour, l’objectif \u00e9tant d’atteindre 3 000 avant 2027. Le project leur apporte des comp\u00e9tences techniques et une formation aux pratiques agricoles durables. L’une des principales r\u00e9alisations \u00e0 ce jour, est la structuration d’une coop\u00e9rative, appel\u00e9e Tambatra, qui a \u00e9t\u00e9 fond\u00e9e et g\u00e9r\u00e9e par les agriculteurs eux-m\u00eames. Aujourd’hui, Tambatra regroupe 20 associations d’agriculteurs, ce qui leur a permis d’am\u00e9liorer consid\u00e9rablement leurs conditions de travail.<\/em><\/p>\n\n\n\nAu total, nous avons r\u00e9ussi \u00e0 am\u00e9liorer les moyens de subsistance de plus de 10 000 personnes, des agriculteurs et agricultrices mais aussi des jeunes. Le projet a permis de proposer des formations aux jeunes agriculteurs et d’am\u00e9liorer l’int\u00e9gration des femmes dans la production de vanille et sur des fonctions plus strat\u00e9giques. L’ouverture d’une \u00e9cole agricole dans la zone du projet est une grande fiert\u00e9 collective et une victoire pour les jeunes g\u00e9n\u00e9rations. Sur le plan environnemental, nous avons r\u00e9ussi \u00e0 adopter des pratiques agricoles plus durables qui incluent la sant\u00e9 des sols entre autres pratiques, pour coupler r\u00e9silience de la culture de vanille et pr\u00e9servation d\u2019un \u00e9cosyst\u00e8me naturel unique. Le projet va \u00e9galement aider les agriculteurs \u00e0 diversifier leurs cultures et leurs sources de revenus, comme la production de volaille, la production de riz ou de girofle\u00a0\u00bb.<\/em><\/p>\n\n\n\nLV : Quelles ont \u00e9t\u00e9 les principales difficult\u00e9s rencontr\u00e9es ?<\/strong><\/strong><\/h4>\n\n\n\n\u00ab\u00a0Il y a un sujet \u00e9conomique d\u00e9licat, tr\u00e8s sp\u00e9cifique au secteur de la vanille : les agriculteurs sont tr\u00e8s d\u00e9pendants des fluctuations du prix de la vanille. Lorsque les prix du march\u00e9 sont \u00e9lev\u00e9s, ils sont motiv\u00e9s pour produire de la vanille. Mais lorsque ceux-ci baissent, ils sont tent\u00e9s de cultiver d’autres produits. Diversifier la production et donc la source de revenus est n\u00e9cessaire mais complexe. Les formations des agriculteurs et l’\u00e9cole agricole ont un r\u00f4le cl\u00e9 \u00e0 jouer pour mieux les soutenir dans cette d\u00e9marche de diversification.<\/em><\/p>\n\n\n\nUn autre d\u00e9fi est bien s\u00fbr la pauvret\u00e9 rurale qui peut entra\u00eener des ruptures d’approvisionnement en vanille de haute qualit\u00e9. Parfois, lorsqu’ils manquent de liquidit\u00e9s, les agriculteurs sont pouss\u00e9s \u00e0 r\u00e9colter la vanille trop t\u00f4t, avant que les gousses n’atteignent leur maturit\u00e9. Cela impacte la qualit\u00e9 de la vanille, conduit \u00e0 une mauvaise r\u00e9colte et \u00e0 une baisse des revenus. Les agriculteurs sont par ailleurs fragilis\u00e9s par le prix de la vanille qui a \u00e9t\u00e9 tr\u00e8s volatile ces derni\u00e8res ann\u00e9es, en raison d’une forte sp\u00e9culation et de vols massifs dans leurs propres parcelles.<\/em><\/p>\n\n\n\nA Madagascar, la fili\u00e8re est \u00e9galement fragilis\u00e9e \u00e0 cause d’\u00e9v\u00e9nements climatiques extr\u00eames tels que les cyclones (ex : le cyclone Enawo qui a touch\u00e9 l’\u00eele en 2017) qui peuvent fortement mettre en p\u00e9ril les cultures. Le paradoxe de Madagascar est que de nombreuses cultures peuvent prosp\u00e9rer gr\u00e2ce \u00e0 des \u00e9cosyst\u00e8mes riches en biodiversit\u00e9. Pourtant, les agriculteurs sont enferm\u00e9s dans la pauvret\u00e9.\u00a0\u00bb<\/em><\/p>\n\n\n\nLV : Quels sont les principaux enseignements du projet qui pourraient profiter aux initiatives de transformation des cha\u00eenes d’approvisionnement avec les communaut\u00e9s rurales dans d’autres g\u00e9ographies ?<\/strong><\/h4>\n\n\n\n\u00ab\u00a0Voici une question complexe car chaque \u00e9cosyst\u00e8me et chaque biomasse ont leurs propres caract\u00e9ristiques. Mais par exemple, l’approche micro-ferme avec les petits exploitants, o\u00f9 nous nous concentrons sur la gestion de l’exploitation, la fa\u00e7on dont nous pouvons promouvoir la diversification et le revenu des agriculteurs est int\u00e9ressante \u00e0 reproduire. Nous avons r\u00e9ussi \u00e0 produire de la vanille avec des comp\u00e9tences cl\u00e9 et un r\u00e9el savoir-faire. L’approche est assez holistique, car le projet permet d\u2019adopter des pratiques agricoles durables au b\u00e9n\u00e9fice des \u00e9cosyst\u00e8mes naturels environnants avec une forte expertise agronomique. C’est une le\u00e7on cl\u00e9 que nous tirons et un mod\u00e8le technique \u00e0 reproduire dans d’autres r\u00e9gions.<\/em><\/p>\n\n\n\nSur le plan social, nous avons r\u00e9ussi \u00e0 embarquer et \u00e0 impliquer les femmes dans la production de vanille et la gestion des organisations agricoles. Les femmes ont une vision durable et entrepreneuriale forte et une approche raisonnable de la gestion des ressources, qui ne peut que mieux r\u00e9pondre aux besoins des m\u00e9nages.<\/em><\/p>\n\n\n\nLa tra\u00e7abilit\u00e9 est bien s\u00fbr un apprentissage cl\u00e9. Dans les ann\u00e9es \u00e0 venir, cette tra\u00e7abilit\u00e9 dans les cha\u00eenes d’approvisionnement sera encore plus importante pour mieux r\u00e9pondre \u00e0 la demande des consommateurs, garantir un prix \u00e9quitable et l’acc\u00e8s au march\u00e9 \u00e0 ceux qui travaillent dur sur le terrain : les agriculteurs\u00a0\u00bb.<\/em><\/p>\n\n\n\n
\n\n\n\n- Lire notre interview avec Serge Rajaobelina<\/a>, Fondateur de l’ONG Fanamby<\/li>
- Lire les r\u00e9sultats de l’\u00e9tude<\/a> sociale, r\u00e9alis\u00e9e 5 ans apr\u00e8s le lancement du projet<\/li><\/ul>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Dans le nord-est de Madagascar, la transition vers une fili\u00e8re vanille qui associe gousses de qualit\u00e9 et am\u00e9lioration des revenus des agriculteurs est en bonne voie. Le projet de Livelihoods lanc\u00e9 il y a 5 ans t\u00e9moigne de r\u00e9sultats encourageants en mati\u00e8re d’am\u00e9lioration des revenus des agriculteurs, de structuration d’une fili\u00e8re transparente et d’une meilleure […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":16349,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_mi_skip_tracking":false},"categories":[434],"tags":[447,397],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/livelihoods.eu\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/16373\/"}],"collection":[{"href":"https:\/\/livelihoods.eu\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/"}],"about":[{"href":"https:\/\/livelihoods.eu\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post\/"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/livelihoods.eu\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1\/"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/livelihoods.eu\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments\/?post=16373"}],"version-history":[{"count":8,"href":"https:\/\/livelihoods.eu\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/16373\/revisions\/"}],"predecessor-version":[{"id":16392,"href":"https:\/\/livelihoods.eu\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/16373\/revisions\/16392\/"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/livelihoods.eu\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/16349\/"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/livelihoods.eu\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/?parent=16373"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/livelihoods.eu\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/categories\/?post=16373"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/livelihoods.eu\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/tags\/?post=16373"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}
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Le mod\u00e8le du projet garantit un prix \u00e9quitable pour les petits exploitants, plus de tra\u00e7abilit\u00e9 et de transparence pour le consommateur final. Ceci est particuli\u00e8rement important, car dans le cas des collecteurs de vanille \u00e0 grande \u00e9chelle, il est tr\u00e8s complexe de s’assurer que les revenus g\u00e9n\u00e9r\u00e9s reviennent directement aux agriculteurs et \u00e0 leurs familles. Nous pourrions dire que le projet Livelihoods est un \u00ab\u00a0havre de paix\u00a0\u00bb dans une industrie tr\u00e8s complexe et qui a souffert de la corruption.\u00a0\u00bb<\/em><\/p>\n\n\n\n \u00ab\u00a0Nous travaillons activement pour contribuer \u00e0 am\u00e9liorer les conditions de vie de plus de 2 500 petits exploitants agricoles et leurs familles \u00e0 ce jour, l’objectif \u00e9tant d’atteindre 3 000 avant 2027. Le project leur apporte des comp\u00e9tences techniques et une formation aux pratiques agricoles durables. L’une des principales r\u00e9alisations \u00e0 ce jour, est la structuration d’une coop\u00e9rative, appel\u00e9e Tambatra, qui a \u00e9t\u00e9 fond\u00e9e et g\u00e9r\u00e9e par les agriculteurs eux-m\u00eames. Aujourd’hui, Tambatra regroupe 20 associations d’agriculteurs, ce qui leur a permis d’am\u00e9liorer consid\u00e9rablement leurs conditions de travail.<\/em><\/p>\n\n\n\n Au total, nous avons r\u00e9ussi \u00e0 am\u00e9liorer les moyens de subsistance de plus de 10 000 personnes, des agriculteurs et agricultrices mais aussi des jeunes. Le projet a permis de proposer des formations aux jeunes agriculteurs et d’am\u00e9liorer l’int\u00e9gration des femmes dans la production de vanille et sur des fonctions plus strat\u00e9giques. L’ouverture d’une \u00e9cole agricole dans la zone du projet est une grande fiert\u00e9 collective et une victoire pour les jeunes g\u00e9n\u00e9rations. Sur le plan environnemental, nous avons r\u00e9ussi \u00e0 adopter des pratiques agricoles plus durables qui incluent la sant\u00e9 des sols entre autres pratiques, pour coupler r\u00e9silience de la culture de vanille et pr\u00e9servation d\u2019un \u00e9cosyst\u00e8me naturel unique. Le projet va \u00e9galement aider les agriculteurs \u00e0 diversifier leurs cultures et leurs sources de revenus, comme la production de volaille, la production de riz ou de girofle\u00a0\u00bb.<\/em><\/p>\n\n\n\n \u00ab\u00a0Il y a un sujet \u00e9conomique d\u00e9licat, tr\u00e8s sp\u00e9cifique au secteur de la vanille : les agriculteurs sont tr\u00e8s d\u00e9pendants des fluctuations du prix de la vanille. Lorsque les prix du march\u00e9 sont \u00e9lev\u00e9s, ils sont motiv\u00e9s pour produire de la vanille. Mais lorsque ceux-ci baissent, ils sont tent\u00e9s de cultiver d’autres produits. Diversifier la production et donc la source de revenus est n\u00e9cessaire mais complexe. Les formations des agriculteurs et l’\u00e9cole agricole ont un r\u00f4le cl\u00e9 \u00e0 jouer pour mieux les soutenir dans cette d\u00e9marche de diversification.<\/em><\/p>\n\n\n\n Un autre d\u00e9fi est bien s\u00fbr la pauvret\u00e9 rurale qui peut entra\u00eener des ruptures d’approvisionnement en vanille de haute qualit\u00e9. Parfois, lorsqu’ils manquent de liquidit\u00e9s, les agriculteurs sont pouss\u00e9s \u00e0 r\u00e9colter la vanille trop t\u00f4t, avant que les gousses n’atteignent leur maturit\u00e9. Cela impacte la qualit\u00e9 de la vanille, conduit \u00e0 une mauvaise r\u00e9colte et \u00e0 une baisse des revenus. 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Mais par exemple, l’approche micro-ferme avec les petits exploitants, o\u00f9 nous nous concentrons sur la gestion de l’exploitation, la fa\u00e7on dont nous pouvons promouvoir la diversification et le revenu des agriculteurs est int\u00e9ressante \u00e0 reproduire. Nous avons r\u00e9ussi \u00e0 produire de la vanille avec des comp\u00e9tences cl\u00e9 et un r\u00e9el savoir-faire. L’approche est assez holistique, car le projet permet d\u2019adopter des pratiques agricoles durables au b\u00e9n\u00e9fice des \u00e9cosyst\u00e8mes naturels environnants avec une forte expertise agronomique. C’est une le\u00e7on cl\u00e9 que nous tirons et un mod\u00e8le technique \u00e0 reproduire dans d’autres r\u00e9gions.<\/em><\/p>\n\n\n\n Sur le plan social, nous avons r\u00e9ussi \u00e0 embarquer et \u00e0 impliquer les femmes dans la production de vanille et la gestion des organisations agricoles. Les femmes ont une vision durable et entrepreneuriale forte et une approche raisonnable de la gestion des ressources, qui ne peut que mieux r\u00e9pondre aux besoins des m\u00e9nages.<\/em><\/p>\n\n\n\n La tra\u00e7abilit\u00e9 est bien s\u00fbr un apprentissage cl\u00e9. Dans les ann\u00e9es \u00e0 venir, cette tra\u00e7abilit\u00e9 dans les cha\u00eenes d’approvisionnement sera encore plus importante pour mieux r\u00e9pondre \u00e0 la demande des consommateurs, garantir un prix \u00e9quitable et l’acc\u00e8s au march\u00e9 \u00e0 ceux qui travaillent dur sur le terrain : les agriculteurs\u00a0\u00bb.<\/em><\/p>\n\n\n\n Dans le nord-est de Madagascar, la transition vers une fili\u00e8re vanille qui associe gousses de qualit\u00e9 et am\u00e9lioration des revenus des agriculteurs est en bonne voie. Le projet de Livelihoods lanc\u00e9 il y a 5 ans t\u00e9moigne de r\u00e9sultats encourageants en mati\u00e8re d’am\u00e9lioration des revenus des agriculteurs, de structuration d’une fili\u00e8re transparente et d’une meilleure […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":16349,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_mi_skip_tracking":false},"categories":[434],"tags":[447,397],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/livelihoods.eu\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/16373\/"}],"collection":[{"href":"https:\/\/livelihoods.eu\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/"}],"about":[{"href":"https:\/\/livelihoods.eu\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post\/"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/livelihoods.eu\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1\/"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/livelihoods.eu\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments\/?post=16373"}],"version-history":[{"count":8,"href":"https:\/\/livelihoods.eu\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/16373\/revisions\/"}],"predecessor-version":[{"id":16392,"href":"https:\/\/livelihoods.eu\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/16373\/revisions\/16392\/"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/livelihoods.eu\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/16349\/"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/livelihoods.eu\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/?parent=16373"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/livelihoods.eu\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/categories\/?post=16373"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/livelihoods.eu\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/tags\/?post=16373"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}LV : 5 ans plus tard, quels sont les principaux objectifs atteints par Firmenich dans ce projet ?<\/strong><\/strong><\/h4>\n\n\n\n
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